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プロフィール

ニックネーム旭利彦
自己紹介 1958年、神奈川県逗子市生まれのフリーライター。旅行会社、スーパーマーケット専門紙記者、海外旅行専門誌編集記者を経てフリーランスライターに。現在、食品、医療、健康などの分野で執筆活動を行っている。スーパーマーケット専門誌『週刊ストアジャパン』で加工食品を紹介する「注目!フーズ＆ドリンクス」、食材の基本知識を紹介する「この食材 きほんの基本」を連載中。また、医療分野では紙媒体、Web媒体で不定期で記事を執筆している。
性別男性
お住まい東京都
職業専門職